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     鴻睿牌米線機(jī)做的米線，滑爽耐煮又回甜  米線含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，爽口滑嫩，有大米清香，易于消化。米粉是在米線的基礎(chǔ)上添加紅薯粉、土豆粉等原料，使得口感，質(zhì)地柔韌，更富有彈性，特別適合火鍋和休閑快餐食用，深受人們喜愛。多功能米線機(jī)（米粉機(jī)）實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)機(jī)械化，多功能米線機(jī)由變速箱、高速熟化機(jī)和低速高壓成型機(jī)組成，采用生物變性技術(shù)，通過米線機(jī)（米粉機(jī)）的高速熟化擠條機(jī)摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉自動(dòng)糊化和膨化聚合，再進(jìn)入低速高壓成型機(jī)成型，以大米、小米、玉米等為原料，更換不同的模具可生產(chǎn)米線、米粉、牛筋面、冷面，雜糧面條、粉條、粉絲,年糕等。由于生產(chǎn)過程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和穩(wěn)定，使米線不斷條，不糊湯，口感細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，且物料在米線機(jī)（米粉機(jī)）上運(yùn)行，經(jīng)高溫殺菌，便于長(zhǎng)期保存。

     鴻睿米線機(jī)的性能優(yōu)勢(shì)：

      工藝先進(jìn)、設(shè)計(jì)合理：原料不需粉碎，一步成型，通過摩擦發(fā)熱裝置自動(dòng)升溫直接加熱。生產(chǎn)只需直接投入大米，10秒鐘即可生產(chǎn)出米粉、米線或年糕等產(chǎn)品。數(shù)字控溫采用數(shù)字全自動(dòng)控溫系統(tǒng)，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。克服了其他機(jī)器因憑經(jīng)驗(yàn)控溫而造成的產(chǎn)品不穩(wěn)定現(xiàn)象。

      高節(jié)能：只需一臺(tái)電動(dòng)機(jī)，不需燃料等其它能源。比傳統(tǒng)米粉機(jī)節(jié)能８０％以上，效率提高５０％。

      質(zhì)量可靠：所產(chǎn)米粉（米線）、年糕等，清涼剔透、久煮不斷、久泡不散、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美。

      結(jié)構(gòu)實(shí)用：本機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔、適用，去除了不必要的指示燈及其他無用裝置，便于機(jī)器清洗、維護(hù)。機(jī)架具有合理高度，利于米線垂掛、拉直和冷卻。